水凝胶传感器的制备及其在雪茄香气中的检测-山东化工投稿

　　

摘要：吲哚是烟草及烟气中广泛存在的芳香杂环化合物，对烟草感官品质具有双重影响，建立灵敏的吲哚检测方法对烟草品质管控具有重要意义。本研究构建了聚丙烯酰胺 / 羧基化多壁碳纳米管 @壳聚糖（pAAm/c-MWCNTs@CS）复合水凝胶电化学传感器，依托水凝胶的高比表面积与羧基化多壁碳纳米管的优异导电性及催化性能，实现对雪茄主流烟气中吲哚的高效检测。实验系统优化了壳聚糖与碳纳米管的质量比、检测体系 pH 值、电极修饰液体积等关键参数，采用循环伏安法与差分脉冲伏安法完成传感器的电化学表征与性能评价。结果表明，该传感器对吲哚的检测限低至 10⁻¹⁴ M，校准曲线线性关系良好（R²=0.98351）；对结构相似的干扰物质表现出良好选择性，批间重现性相对标准偏差为 2.5%，4℃条件下储存 14 天后仍保留 91.42% 的初始响应信号，稳定性优异。将该传感器应用于 5 种雪茄主流烟气的实际样品检测，可有效区分不同产品的吲哚含量差异。本研究为吲哚检测提供了一种高灵敏的电化学新方法，也可为雪茄产品的质量控制与配方开发提供科学支撑。

关键词：吲哚；pAAm/c-MWCNTs@CS 复合水凝胶；电化学传感器；羧基化多壁碳纳米管；雪茄主流烟气

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