基于产业学院的食品营养与检验教育专业教学改革

　　

食品行业牵涉农业、工业、服务业等诸多产业，是推进乡村全面振兴的主战场之一。食品营养与检验是人们密切关注的生活要务，不同职业工种乃至公众消费都对相关专业人才的数量和才能需求存在多种差异，而人才培养缺乏针对性且数量紧缺。“产业学院”作为一种创新的办学形式，更宜于结合地方优势特色，广泛融合各类企业和社会需求的技能，以“双高”建设为契机，形成自身侧重职业技能的教育特色，促进健康饮食理念和管理技能的教育普及，为社会培养急需人才。

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