富含黄酮类中草药对黄瑶肉鸡生长性能、抗氧化活性及免疫功能的影响

　　

富含黄酮类化合物的中药具有抗炎、抗菌、抗病毒和抗氧化的作用，常被用作研究中替代抗生素的饲料添加剂。本研究通过动物实验，评估了香椿树叶（TL）、金银花叶（HL）和银翘粉（YP）在肉鸡生产中的应用效果。1日龄黄瑶肉鸡被随机分为7个实验组，每组3个重复，每个重复8只。其中两组分别喂食含有300mg/kg和900mg/kg香椿树叶（TL）的饲料，两组分别喂食含有300mg/kg和900mg/kg金银花叶（HL）的饲料，两组分别喂食含有300mg/kg和900mg/kg银翘粉（YP）的饲料，一组仅喂食不含任何成分的饲料（CK）。整个实验持续42天，分为启动期（1-21天）和完成期（22-42天）。研究结果表明：YP、HL和TL对动物的生长发育和免疫功能具有一定的调节作用；YP 和 HL具有显著的抗氧化作用，能提高 SOD 和 CAT 活性，降低 MDA 含量，从而保护细胞免受氧化损伤，TL的抗氧化作用较弱，且具有剂量依赖性和时间依赖性；YP、HL、TL三种处理方法均能显著影响IgA、IgG和IgM的水平，且剂量越高，效果越明显。

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