期刊金纳米颗粒的制备与组装及其对阿魏酸的SERS检测研究

　　

阿魏酸（Ferulic acid）是一种酚酸类有机化合物，是一种常见的石斛活性物质，具有抗氧化作用、防晒、抑制血小板集聚等功效。本研究采用柠檬酸钠还原法制备金纳米颗粒，并通过液-液界面自组装构建单层、双层及三层AuNPs膜作为SERS基底。其中，单层AuNPs膜对孔雀石绿（MG）的检测限达10⁻⁸ M（RSD=8.58%），展现高灵敏度和良好重现性。将其应用于阿魏酸检测时，检测限达10⁻⁵ M，成功建立了一种快速、高灵敏的石斛活性成分阿魏酸分析方法，为其衍生产品质量控制提供了可靠技术支撑。

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