天花粉不同提取物对α-葡萄糖苷酶抑制作用研究

　　

目的 探讨天花粉不同提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制活性。方法 分别用水和乙醇对天花粉进行加热回流提取，获得天花粉水提物和天花粉乙醇提取物，并利用大孔吸附树脂HP-20对天花粉水提物进行一步的分离，依次用水、50%乙醇和95%乙醇进行洗脱，分别得到水洗脱部位、50%乙醇洗脱部位和95%乙醇洗脱部位。采用pNPG法评价天花粉水提物的水洗脱部位、50%乙醇洗脱部位、95%乙醇洗脱部位以及天花粉乙醇提取物对α-葡萄糖苷酶抑制活性。结果 天花粉水提物的水洗脱部位对α-葡萄糖苷酶的抑制作用不明显，天花粉乙醇提取物、天花粉水提物的95%乙醇洗脱部位和50%乙醇洗脱部位对α-葡萄糖苷酶均具有不用程度的抑制作用，其IC₅₀值依次为33.45 mg/mL、8.85 mg/mL和1.02 mg/mL。结论 对α-葡萄糖苷酶的抑制效果总体以50%乙醇洗脱部位最佳，酶抑制率最高，为天花粉在降糖方面的进一步开发提供一定的实验依据。

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