文章简介
银杏中总黄酮不同提取方法比较及含量测定研究
  

摘要:分别采用超声提取法和溶剂回流提取法提取银杏中的总黄酮,比较不同提取方法总黄酮得率,通过单因素实验优化提取条件,并对银杏不同部位总黄酮含量进行分析。结果表明超声提取法总黄酮得率高于溶剂回流提取法。银杏叶中总黄酮的最佳提取方法为超声提取法,提取工艺条件为:乙醇浓度80%,料液比为140 (gmL),粉末粒度为60目,提取时间为60 min,提取温度为70℃。采用最佳提取工艺对银杏叶和银杏果中总黄酮含量进行测定,结果表明银杏叶中黄酮含量为2.55%,银杏果中黄酮含量为1.15%,银杏果中总黄酮含量低于银杏叶。本研究为探索提高银杏总黄酮含量的提取方法和银杏资源的综合开发利用提供参考。



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