BZ振荡法测定维生素C含量

　　

摘要：本文在传统BZ振荡体系：丙二酸-溴酸钾-硫酸-硫酸铈铵的基础上，将硫酸替换成硫酸、磷酸混酸，并采用这一体系用于维生素C的测定，结果表明：维生素C的浓度的负对数在一定范围内与振荡体系的周期的变化值ΔT具有线性关系，ΔT=2.3313log(c)+7.6579，线性范围为0.03125-0.25mg/mL，线性相关系数为0.9450，采用硫酸-磷酸混酸取代硫酸，周期变化更加明显，更有利于维生素C的测定，同时分析了维生素C对振荡体系扰动的振荡机理。

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